À emporter

Que ça soit bien clair : TOUT sur cette carte est fait maison.
(sauf quand on a trouvé des gens qui faisaient mieux que nous*)

Le menu / à partir de 15€

un panat, un side, une sauce, une boisson

🥪
Les panats / 10€

🥪 L'original

Pastrami de cochon, pesto roquette, tomme de vache, salade, mayonnaise à l'huile de noix

🍔 Le Végé

Challoumi caramélisé, noisettes, ketchup de betterave, salade

🍔 Le Tonkatsu (+1€)

Cochon pané laquage japonais, salade de chou, pesto roquette, ketchup

🍔 Le Canard (+1€)

Effiloché de canard confit, chou vinaigré, tomme de vache, sauce moutarde au miel

🍔 Le Veau (+2€)

Steak de veau fermier, cabécou, échalote, salade, ketchup

🍟
Les sides / 5€

Frites aux épices douces

Pomme de terre Colomba, mélange d'épices Panat

Salade de chou vinaigré

Chou blanc, vinaigre de riz, sésame, sauce soja, sel, sucre

🩸
Les sauces

Ketchup

Sauce Yaourt

Mayonnaise à l'huile de noix

Moutarde au miel

🍪
Le sucré / 5€

Cookie XL

Quand la taille compte un peu…

    Au choix :

  • – Praliné noisette
  • – Cacahuètes

Gâteau à la noix

Caramel au vin de noix et glace vanille

Tiramisu aux noix caramélisées

L'Italie en vacances dans le Périgord

Glace artisanale

Par Javerzac

    Au choix :

  • – Vanille
  • – Chocolat
  • – Caramel

🥤
Les boissons / 3,50€

Eau plate

Abatilles, 50 cL

Eau pétillante

Abatilles, 50 cL

Limonade d'antan

Vitamont, 33 cL

Jus de pomme

Vitamont, 33 cL

Thé glacé maison

33 cL

Kombucha Cola Chaï (+1€)

GOA – Kombucha du Périgord, 35 cL

Kombucha citron-gingembre (+1€)

GOA – Kombucha du Périgord, 35 cL

Kombucha framboise-hibiscus (+1€)

GOA – Kombucha du Périgord, 35 cL

Liste des allergènes

05 53 09 40 09

4 rue Montaigne
24110 Saint-Astier

@panat.streetfood